تِّْشًْيَُزٍُ كَُيٌٌكَ آلُُفُْسٌِّتِّْقٌٍ آلٌٌبٌَآرٌٍدًٍ

[مزيونة بطبعي]

:3faree::yaw:

هـــلا




المقادير ...



الطبقة السفلى ...



1/2 كأس زبده

كأس ماء

كأس طحين متعدّد الأغراض

4 بيضات



طريقة التحضير ...



يسخن الفرن إلى 400 ?f .

تدهن صينيه بالزيت .

يخلط في قدر الزبده والماء على النار إلى الغليان وتحرّك .

ثم يضاف الطحين ويحرك الخليط بشدّة إلى أن يتشكّل الخليط بشكل كرة .

يخفق البيض ؛ ثم يضاف لخليط الطحين بالتدريج مع الخفق المستمر حتى ينخلط

تماما . تفرد العجينه في الصينيه وتخبز لحوالي 30 دقيقة ثم تبرد بالكامل لحوالي 30

دقيقة وتستخدم . (القشرة ستكون منتفخة وغير مستوية )



الطبقة الثانية ...



المقادير ...



رزمة جبن فيلاديفيا3 كؤوس صغيره حليب

علبة جبنه كيري

2/1 علبة حليب مركز ومحلى

4 مغلفات دريم ويب

قطرات من اللون الاخضر

4/1كأس فستق مطحون ناعم بندق و فستق مقطّع شرائح



طريقة التحضير ...



بعد خبز طبقة القشره وبتبريدها يخفق الجبن وكأسين حليب في زبدية كبيرة بالخلاط

الكهربائي على السرعة المنخفضة حتى يتضاعف حجمها .

يضاف الحليب الباقي والجبنه والحليب المركز والمحلى واللون الأخضر والفستق.

يخفق الخليط جيدا حتى يمتزج ويثخن المزيج بعض الشّيء ثم يوضع فورا على القشرة .



الطبقة الثالثة ...



.ثم يوضع فوقها الكريمه المخفوقة .

تبرد وهي مغطّاة على الأقل لساعة .

مباشرة قبل التقديم يرش على الوجه صوص الشوكولاته والفستق والبندق..

[العود الازرق]

شي طيب اختي .. ولكن شغل بنوتات


تحياتي

[EL-9r9oOra]

يوووووووووووعانه

[مزيونة بطبعي]

ههههه يسلموووووووووو ع المرور

[فـارس الظلام]

ووين الصوور هاااااااااااااااااااااا

[عيون عليا]

مشكوووووووورة http://www.alshohooh.ws/vb/images/s_ae/ax.gif

[احساس ضايع]

لو حطتيي صوره عشان نتخيل الاكله ع كيفنا ..........مشكووووووره

[مزيونة بطبعي]

هههههههه الصوره في الاحلام هههههههههه

تسلمووون ع المرور الغاااوي

[مهرة بلا فارس]

http://www.alshohooh-upload.com/uploads/images/alshohooh-f3df898fd2.gif
•
•
•
الطريقة سهلة
بس لو بالصور افضل

اختيار موفق خيتو
وتسلمين =)
•
•
•
http://www.alshohooh-upload.com/uploads/images/alshohooh-0bee7234cf.gif