•°• [ :: السينابون :: ] •°•

[رهف]

•°• [ :: السينابون :: ] •°•

أولاً ستحتاجين إلى كيس أو كيسان من الصمون
+
قالب الشيز كيك ( إن توفر )

( لو استخدمتي قالب بقياس 24 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 6 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 26 سم -- ستحتاجين إلى كيس ونصف من الصمون ( 9 حبات صمون تقريباً )
( لو استخدمتي قالب بقياس 28 سم -- ستحتاجين إلى كيس واحد من الصمون ( 12 حبات صمون تقريباً )


قطعي الصمون إلى حلقات

الواحدة بسمك 1 سم تقريباً

( صفيها بهذه الطريقة )

الآن ::

في خلاط العصير ، إخلطي ما يلي :

( كوب سكر + نصف كوب ماء + بيالة زيت + بيضة + رشة فانيلا أو قطرات من الخل + ملعقتان متوسطان من القرفة المطحونة البودرة + 2 مكعب كيري )

واخلطي جيداً حتى تحصلين على سائل لزج بني اللون ، وقومي بصبه في إيناء عميق ...

الآن ادهني قالب الشيزكيك بالزيت ، وقومي بغمس شرائح الصمون في الخلطة

وانتبهي ألا تتركيها في الخلطة

فقط اغمسيها حتى تتشرب الخلطة

ثم اخرجيها واضغطي عليها بأصابعك قليلاً إن تشربت الكثير منها

ثم صفيها في القالب بشكل دائري ، وانتبهي لعدم ترك فراغات كبيرة بينها

تماماً كما بالصورة

الآن
وفي إيناء آخر إخلطي

6 مكعبات أخرى من جبن الكيري + نصف علبة ( أو أكثر قليلاً ) من الحليب المكثف المحلى الحجم الكبير

وقومي بصب نصف مقدار الخليط فقط ، فوق شرائح الصمون بالقالب

ومن ثم أدخلي القالب في فرن حار قليلاً بدرجة ( 165 درجة مئوية ) ولمدة عشرين دقيقة فقط

( الفرن مفتوح من تحت فقط ولا نفتح النار بالأعلى )

وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ، وقد جمدت الخلطة بالأعلى

وفوراً بعد إخراجها صبي عليها ما تبقى من خلطة الجبن والحليب المحلى

وزينيها بسائل هيرشي السائل ( الكاكاو السائل ) بشكل دائري ومتموج

وهذا الشكل النهائي

مـ
من إعداد الأخت هند ... منتدى بيت حواء ....

 

[عيوز مشتطه]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

ييتــــــــــــي ع العووووووق يا رهف ..

بروحه البطن يصاوي من اليوووع ..

كل ما اشوف محل السينابون لازم اخطف عليه خخخ ..

تشكراتي افندم ..

 

[رهف]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

طلعتي شراتي
خخخخخ

يلاا هاي طريقة سهله بالصمون
جربيه لين ما تملي منه *_~

وميغسي ع الرد
وتستاهلين تقييم لانج دووم متابعه لي ^^

 

[VIP السيحره]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

طالع بالصوره وايد حلووووووو بنجربه
يعطيج العافيه رهف

تحيه طيبه من القلب

‏vip السيحره

 

[رهف]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

هييه حلوو
بس عاد بالصمون انا ما جربته بجربه وبخبركم شقاا الطعم

وميغسي ع الرد

 

[سحروتـــه]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

أحيد وحده من الربع من زمان تتخبل على السينابوون


ويسلمو على هالطريييقه وما عليج قصوور

 

[رهف]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

هييه الكل يتخبل عليه تقريبا

والله يسلمج يالغلا

 

[القلب الصامت]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

شكلها حلو كتير
تسلم ايدك

 

[مهرة بلا فارس]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

يمي يمي

 

[عذبه]

رد: •°• [ :: السينابون :: ] •°•

روعه الصراااحه ...
والطريقه سهله ...
ان شاء الله بجربها ...
والسموحه ...



.....