مهرة بلا فارس
{ . .عَناقِيدَ الجِرُوحَ. . }
[align=center]
.
.
•
•
.
.
๑ الكنافة بالقشطة ๑
:h_mar7aba:h_mar7aba:h_mar7aba
:
شـحـآلكم .! شعلـووُمكم .!
ع ـسـآآآكم طيبيـن =)
:
اليوم يبت لكم طريقة
الكنافة بالقشطة
من ايد قصص
ان شاء الله تعيبكم
والي يبغي يسوي الأكلة
يمشي على الطريقة
مفهوم >> ذيب افهم الطريقة عدل قبل وعقب روح سوا الاكلة
::
::
اول شي نجهز القطر وهوه عباره عن 2 كوب ونص سكر وكوب ونص ماء نحطهم على النار
واول ما يغلي الخليط نضيف ماء ملعقة ماء زهر وملعقة ماء ورد ( وملعقه عصير ليمون
حسب الرغبه ) نخلي القطر على جنب ( فترة الغليان كامله عشر دقايق تقريبا من تغلظ بندو الضو ) نخليه على جنب
عقب نحط الكنافه في مله او طاجن واسع ونضيف عليها حوالي ثلاث ارباع زبده سائله
ونفركها زين
عقب ندهن القالب بالزبده ونحط جزء من الكنافه فيه نرصه زين
نحط القشطه في النص ( خلوها في النص عشان ما تطلع على الجوانب ) وممكن انحط
عين الجمل او جوز عليها
عقب نغطيه بطبقه من الكنافه /// بتلاحظون لما رصيت الكنافه جزء من القشطه طلع برع
لاني ما حطيتها في النص وزعت القشطه
عقب نحطها في الفرن ولاحظها اذا احمرت من فوق نغطيها لفتره عشر دقايق عشان تحمر شوي من تحت ونغطيها عشان ما يحترق اللي فوق
عقب ما نطلعها من الفرن على طول نرش الفستق ونصب القطر عليها عشان تتشربه الكنافه وهيه حاره
::
يتبع >>>
::
::
.
.
•
•
.
.
[/align]
.
.
•
•
.
.
๑ الكنافة بالقشطة ๑
:h_mar7aba:h_mar7aba:h_mar7aba
:
شـحـآلكم .! شعلـووُمكم .!
ع ـسـآآآكم طيبيـن =)
:
اليوم يبت لكم طريقة
الكنافة بالقشطة
من ايد قصص
ان شاء الله تعيبكم
والي يبغي يسوي الأكلة
يمشي على الطريقة
مفهوم >> ذيب افهم الطريقة عدل قبل وعقب روح سوا الاكلة
::
::
اول شي نجهز القطر وهوه عباره عن 2 كوب ونص سكر وكوب ونص ماء نحطهم على النار
واول ما يغلي الخليط نضيف ماء ملعقة ماء زهر وملعقة ماء ورد ( وملعقه عصير ليمون
حسب الرغبه ) نخلي القطر على جنب ( فترة الغليان كامله عشر دقايق تقريبا من تغلظ بندو الضو ) نخليه على جنب
عقب نحط الكنافه في مله او طاجن واسع ونضيف عليها حوالي ثلاث ارباع زبده سائله
ونفركها زين
عقب ندهن القالب بالزبده ونحط جزء من الكنافه فيه نرصه زين
نحط القشطه في النص ( خلوها في النص عشان ما تطلع على الجوانب ) وممكن انحط
عين الجمل او جوز عليها
عقب نغطيه بطبقه من الكنافه /// بتلاحظون لما رصيت الكنافه جزء من القشطه طلع برع
لاني ما حطيتها في النص وزعت القشطه
عقب نحطها في الفرن ولاحظها اذا احمرت من فوق نغطيها لفتره عشر دقايق عشان تحمر شوي من تحت ونغطيها عشان ما يحترق اللي فوق
عقب ما نطلعها من الفرن على طول نرش الفستق ونصب القطر عليها عشان تتشربه الكنافه وهيه حاره
::
يتبع >>>
::
::
.
.
•
•
.
.
[/align]