حنين الأيام
๑ . . شخصية هامة . . ๑
- التسجيل
- 1 يناير 2009
- رقم العضوية
- 9966
- المشاركات
- 11,394
- مستوى التفاعل
- 2,264
- الجنس
- الإقامة
- في دار زايد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال
ان شاء الله طيبين
المهم هاي الفطاير سهله واي واحد يقدر يسويها ( فطاير بالجبن)
المقادير
نص روب ( او واحد روب صغير )
ملعقتان خميره
نص خشوقة بكن باودر
2 ملعقة نيدو
نص كوب ماي
رشة ملح
ربع كوب دهن
نص فنجان شكر
2 كوب طحين
( طبعا المقادير على حسب العايله)
الطريقه
نخلط المقاديرجيدا حتى تصبح عجينه .. نتركها لمدة نص ساعه تقريبا
بعد ذلك نفردها وتقطع حسب الرغبه وتحشى بالجبن ( الافضل جبن كيري)
ندهن الصينيه و نصف الفطاير وندخلها الفرن ونتركها حتى تنضج
وبالعاافيه
فهمتو شي :3nb: