• مرحبا ٬ في حال تعتذر تسجيل الدخول ، يرجى عمل استرجاع كلمه المرور هنا

فـتـــة الباذنجــان و البطاطــس .. من إيــدي :)

أحلام أنثى

๑ . . عضو ماسي . . ๑
التسجيل
9 يوليو 2011
رقم العضوية
13808
المشاركات
1,359
مستوى التفاعل
114
الجنس
الإقامة
دآر زآيـــد
آلسـَـَـَـلآمّ عليڪـَـَـم ۈ رבـمـَـ ة آللّـ ه ۈبرڪآتـَـ ه . . εïз
صبـَـآבـڪمّ / مسـَـآڪمّ ۈرّد جـَـَـَـۈريـﮱ
؛
شحَآلكمْ عربْ " برزة الشحوح" . . ؟
عسَآكمْ آلَآ بخير !
prin3


يوه ؛ من زمـآنْ مـآ دخلنـآ المطبـخ ـ. . .
فقلت لـآزمْ أدخل وأسويْ شيْ

يالله نبــدا فــ المخاسيــر :qlb:

المقاديـــر

upload993fa49f48.jpg

1- حبة باذنجان كبيرة مقطعه لقطع صغنونة مقلية بالزيت .. عيل بــ ماي مثلا
2- حبة بطاطس كبيرة مقطعة لقطع صغيرة مقلية بالزيت
3- خبــز مقطع لقطع صغيرة " فالفرن " بدل الزيت
4- ليمون
5- علبة روب كبيرة
6- علبة لبنة
7- علبة حمص
8- ثووم
9- جزر للتزيين
10- ملح و فلفل أحمـــر



الطـــريقــــة

1- نقلي الباذنجان و البطاطس و نحطهم فــ صحـــن

uploadc03df4b2cf.jpg


2- نخلط الروب و اللبنة و الثوم ع حسب الرغبة تقدرون تستغنون عنه بس صدقوني يطلع فنتك بالثوم بس لا تكثرو ونحط وياه الملح والفلفل الاحمـــر

upload4fb42a419e.jpg


3- نسكب اللي خلطناه ويا اللي قليناه فهمتو ككك مع الباذنجان والبطاطس ونحط عليه الحمص

upload502f4aba0a.jpg


4- نجهــز الخبــز انا افضل تحطونه فالفرن عسب ما تستوي الاكله دسمة يعني دهوون
عقب نحطمه اقصد نكسره يعني نفتته لقطع صغيروونة .. يااعيني عليي ان شاء الله فهمتو خخخ


upload0c742cefe5.jpg


5- وعقب نخلطه كامل ويا بعض ونقوم بتزيينه بشرائح الجزر و الليمون ع الاطراف

و فالنهايـــة جي يظهـــر


upload6e5e9486f5.jpg



uploadf270ffbc76.jpg



وبالعاافيـــه ع قلبــي

رايكم & انتقاداتكم (( يهمني ))

و بانتقادااتكـــم نرتقـــي
 

احلى ظبيــاني

๑ . . عضو ذهبي . . ๑
التسجيل
9 ديسمبر 2010
رقم العضوية
12986
المشاركات
3,697
مستوى التفاعل
595
الجنس
الإقامة
دار الظبــي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اناا شبعان توني متعشي بس من شفت الصور جعت كككك

تسلم اييدج عالطبخة

عسااج ع القووة

خويكم
الظبياني
 

أحلام أنثى

๑ . . عضو ماسي . . ๑
التسجيل
9 يوليو 2011
رقم العضوية
13808
المشاركات
1,359
مستوى التفاعل
114
الجنس
الإقامة
دآر زآيـــد
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اناا شبعان توني متعشي بس من شفت الصور جعت كككك

تسلم اييدج عالطبخة

عسااج ع القووة

خويكم
الظبياني

ههههههه اونك شبعان خخخ .. :lol:

منور الموضووع بهالطله اخوي

الله يسلمك اخـوي
 

امرؤ القيسے

Saeed Al-Shehhi
التسجيل
19 يونيو 2007
رقم العضوية
7043
المشاركات
11,140
مستوى التفاعل
3,100
العمر
16
الجنس
الإقامة
دار آل مكتوم
واااو

تسلم الاياادي
وبالعافيه عليج وعلينا خخ

امرؤ
 

حنين الأيام

๑ . . شخصية هامة . . ๑
التسجيل
1 يناير 2009
رقم العضوية
9966
المشاركات
11,394
مستوى التفاعل
2,264
الجنس
الإقامة
في دار زايد

وعليكم السلام
هلا احلام انثى

تسلم ايدج والله
وبالعافيه
 

MiNoOo 87

๑ . . عضو مخضرم . . ๑
التسجيل
10 مارس 2008
رقم العضوية
8622
المشاركات
7,092
مستوى التفاعل
1,480
العمر
36
الجنس
الإقامة
رأس الخيمـه . . ♥



صبـحج الله بالنور و السرور . .

أوه يا عيني حركات طلعتي بعــــد . .

حلوه الطريقه و بسيــطه . .

هني و عافيــه عليـــج {
eRZ03314.gif
. .


تسلم يمنــاج . . بانتظـار الزود من جداج . .

ربي يحفظـج . .


 

*فارسة الشارقة*

๑ . . شخصية هامة . . ๑
التسجيل
27 يوليو 2011
رقم العضوية
13870
المشاركات
2,738
مستوى التفاعل
202
الجنس
الإقامة
في قلب الشارقة
أنا بموت من القهر ,,,
ياربي خبروني كيف انزل الصور ما عرف من الفون مايستوي
أحب الطبخ بس اصور بالفون وبعدين ماتظهر الصور في الكمبيوتر ؟؟؟
ارجوا الفادة,,,

تسلمين الغلا على الوصفة
 

ظبية_الإمارات

:: مشرفة برزة الحوار والمناقشات الجاده ::
مشرف
التسجيل
1 مارس 2005
رقم العضوية
3182
المشاركات
9,235
مستوى التفاعل
400
الجنس
الإقامة
الإمارات
من شكله نايس قبل ما كان يعجبني الباذنجان بس الحينه من عشاقة بس لازم بدون حبوب :see: وتسلمين حبوبه على هاي الأكله بس ليش يسمونه فته أبا أعرف :nmnm:
 

زهرة الكاميليا

๑ . . عضو مؤسس . . ๑
التسجيل
6 نوفمبر 2010
رقم العضوية
12845
المشاركات
15,825
مستوى التفاعل
1,663
الجنس
الإقامة
دولة الامارات❤❤❤
وااااااااو

روعهـ كشخاااااه :a040:

تسلمين ع الطبخه الغاويه cat:))
 

ريح هوجاء

๑ . . عضو قيادي . . ๑
التسجيل
13 مارس 2011
رقم العضوية
13423
المشاركات
5,366
مستوى التفاعل
579
الجنس
ما شالله عليج اختي احلام تسلم ايدج

وتسلمين حبوبه على هاي الأكله بس ليش يسمونه فته أبا أعرف

ظبيوه يسومنها فته لان جميع المقادي الموجوده كلــــــــها مفتته بس

نتريا جديدج احلام
 
عودة
أعلى