• مرحبا ٬ في حال تعتذر تسجيل الدخول ، يرجى عمل استرجاع كلمه المرور هنا

قرص مفتوت .....

  • بادئ الموضوع طيووبه
  • تاريخ البدء
  • الردود: الردود 4
  • المشاهدات: المشاهدات 18K

طيووبه

๑ . . عضو ماسي . . ๑
التسجيل
25 أبريل 2006
رقم العضوية
4747
المشاركات
1,526
مستوى التفاعل
77
الجنس
الإقامة
قلب راك

1313145719942.jpg


المقادير والطريقة :-

1-نعمل عجينة يابسة((مثل عجينة البراتا او البيتزا)) مكونه من طحين أحمر
((لانه يحتوي على النخاله او البر)) ويمكن استخدام اي نوعيت طحين انت تحبينها
بس الاولين كانو يستخدمون النوعيع ((رقم 2 او 3))وقليل من الملح والماء ونعجنها
ونريحها لمدة ساعه.

[BIMG]http://yebab.com/forums/attachment.php?attachmentid=3187&d=1328186159[/BIMG]

2-نكور العجينة كور بحجم البرتقالة ونرقها لا تكون خفيفة ولا متينة وسط ونخبز كل واحدة في
المقلى ( التاوه) بدون زيت حتى يحمر القرص من الجانبين ويستوي وهكذا حتى إنتهاء العجين

[BIMG]http://yebab.com/forums/attachment.php?attachmentid=3188&d=1328186193[/BIMG]

3-وكل ما انتهينا من خبزه نحطها في الرشاد اوالمنحاز وندقها أو نفرمه في الفرامة
ونضعه في اناء عميق او حراره ونرشه بالسكر والسمن البقري والخبزات حاره
او دافيه عسب تتشرب السكر والسمن وباقي النكهات
((وهذا يعتمد على ذائقتكم في السكر ومقدار السمن))والهيل والزعفران
وقليل من حب الرشاد المطحون ((حسب الرغبة ))ويقلب جيدا بالملعقة او اليد
(باستخدام القفازات اوبدون).

[BIMG]http://up.hawahome.com/nupload/96404_1232659053.jpg[/BIMG]

ويقدم كوجبة للفطور او مع شاي الضحى او شاي العصاري الي جانب القهوه الاماراتيه .

[BIMG]http://i53.tinypic.com/2n17uc0.jpg[/BIMG]

77685_1224230599.jpg


وبالعافيه
 

ظبية_الإمارات

:: مشرفة برزة الحوار والمناقشات الجاده ::
مشرف
التسجيل
1 مارس 2005
رقم العضوية
3182
المشاركات
9,235
مستوى التفاعل
400
الجنس
الإقامة
الإمارات
يا سلام على القرص المفروك أسميني أستانس عليه بالذات يوم ويا السح يا سلامي عليه wahh
 

طيووبه

๑ . . عضو ماسي . . ๑
التسجيل
25 أبريل 2006
رقم العضوية
4747
المشاركات
1,526
مستوى التفاعل
77
الجنس
الإقامة
قلب راك
يا سلام على القرص المفروك أسميني أستانس عليه بالذات يوم ويا السح يا سلامي عليه wahh

ويا السح ؟!؟!؟!؟!؟!؟!
يمكن !!!! شكلج من الناس اللي
ماتفرق عندهم ياكلون الحلو مع الحلو

تسلميييييييييييييييييييييييييييييين على مرورج
يا ألبي
وداعت الله
 

*فارسة الشارقة*

๑ . . شخصية هامة . . ๑
التسجيل
27 يوليو 2011
رقم العضوية
13870
المشاركات
2,738
مستوى التفاعل
202
الجنس
الإقامة
في قلب الشارقة
تسلمين الغالية على الاختيار الشهي .... رووووعه فالبرد ,,
 

طيووبه

๑ . . عضو ماسي . . ๑
التسجيل
25 أبريل 2006
رقم العضوية
4747
المشاركات
1,526
مستوى التفاعل
77
الجنس
الإقامة
قلب راك
تسلمين الغالية على الاختيار الشهي .... رووووعه فالبرد ,,

بسسسسسسس في البرد؟!؟!؟!؟
انا لو فيي
كل يوم اقردن الوالده
على القرص
تسلميلي ياحبيبتي على ردج
وداعت الله​
 
عودة
أعلى