• مرحبا ٬ في حال تعتذر تسجيل الدخول ، يرجى عمل استرجاع كلمه المرور هنا

.ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

  • بادئ الموضوع رهف
  • تاريخ البدء
  • الردود: الردود 11
  • المشاهدات: المشاهدات 3K

رهف

♣ القلمـ الخجول ♣
التسجيل
27 نوفمبر 2004
رقم العضوية
2513
المشاركات
21,478
مستوى التفاعل
1,455
الجنس
الإقامة
ღ. راك .ღ.
i238189_Untitled1.gif

.


.
تحت شعار الاكتفاء الذاتي

"وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية


59828.jpg



رأس الخيمة عدنان عكاشة:

تعيش وادي شعم، الواقعة في أقصى شمال إمارة رأس الخيمة، حالة فريدة من نوعها، إذ يحافظ أبناء البلدة على تقاليد أصيلة متوارثة عبر الأجيال، تقوم على تطبيق مفهوم “الاكتفاء الذاتي”، في عدد من أصناف الغذاء الرئيسية، أهمها اللحوم الحمراء والدواجن والرطب وعسل النحل والبيض، عبر إنتاجها في مزارعهم وحظائرهم، الواقعة بموازاة مساكنهم في الشعبية وفي المنطقة الجبلية غير البعيدة .



لا يبدو على البلدة الصغيرة، التي يشكل المواطنون غالبية قاطنيها، عند زيارتها للوهلة الأولى، أنها تنطوي على أي مظاهر استثنائية، ما يجعل من تفردها بمعطيات باتت نادرة، اقتصادياً واجتماعياً، حقيقة غائبة عن فئات واسعة محلياً، بينما تزهو البلدة، التي لا يتجاوز عدد سكانها 500 شخص تقريباً بإنتاجها لاحتياجات أبنائها من بعض الأغذية الرئيسية، في مواجهة ظاهرة الأغذية الفاسدة، ويقودهم اكتفاؤهم الذاتي من منتجاتهم المنزلية إلى عدم الحاجة إلى الشراء من السوق المحلي، أو اللجوء إلى الأغذية المستوردة .



الاكتفاء الذاتي في وادي شعم، جعل سعيد عبدالله الظهوري، في العقد الرابع من العمر، يؤكد أنه “لم يتناول في حياته لحوماً حمراء مستوردة داخل منزله، فيما لم يضطر يوماً لشرائها من السوق، نظراً لتربيتها في المنطقة والاكتفاء منها، ما يغطي احتياجات أسرته المكونة من 7 أبناء وزوجته” .



كما يحافظ عدد من أبناء وادي شعم، كما يقول على تقاليد أصبحت أكثر ندرة من سابقاتها، تتمثل في “زراعة القمح البلدي المحلي، ذي السلالة الجبلية، المتوارثة أباً عن جد، خلال فصل الشتاء وإبان موسم هطول الأمطار، فيما يصنعون من القمح المزروع في حقولهم الخبز البلدي الشهير، والمعروف شعبياً ب”خبز التنور” أو “السفاع”، بطعمه المتميز وجودته العالية وفوائده الصحية الفائقة، بالمقارنة مع نظيره من أصناف الخبز في السوق المحلي” .



ويزرع القمح المحلي في حقول خاصة في المرتفعات الجبلية، تعرف بين مواطني المناطق الجبلية ب”الوعوب”، مفردها “وعب”، كما تشرح ذلك إحدى المواطنات، و”يتم أحياناً زراعتها بأصناف أخرى من الخضار والفاكهة بعد حصاد القمح” .



ويشير حسن محمد زويد، إلى “زراعة بعض أصناف الخضروات، وتشمل الطماطم والبصل والبقدونس وسواها، فضلاً عن بعض أصناف الفاكهة، بينها المانجا الجبلية، أو الهمبة، واللوز المحلي والشمام” .



وما يضاعف القيمة الغذائية والصحية لمنتجات وادي شعم، التي قاومت على مدى السنوات الماضية موجات الجفاف وندرة هطول الأمطار، أن مزروعاتها من القمح وبعض أصناف الفاكهة والخضروات تسقى من آبار محفورة في أرض المنطقة، وفقاً لما يوضحه محمد الظهوري، إلى جانب اعتماد جزء آخر منها على مياه الأمطار .



ويلفت حسن سعيد الظهوري، 18 عاماً، إلى أن عدداً من أبناء الوادي يحافظون على البذور الخاصة بالقمح المحلي والخضروات والفاكهة من الضياع والاندثار، والتي دأبوا على زراعتها في تربة مناطقهم الجبلية منذ عشرات السنين، في تقاليد متوارثة منذ مئات السنين .



الخليج
.


.
i238190_Untitled2.gif
 

عذبة الوصايف

๑ . . عضو فعال . . ๑
التسجيل
1 أغسطس 2009
رقم العضوية
10753
المشاركات
485
مستوى التفاعل
91
الجنس
الإقامة
RAK
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

ما شا الله على وادي شعم معروووفه ...

ماشي احلى من الطبيعة و الله

تسلمين رهف...
^^
 

رهف

♣ القلمـ الخجول ♣
التسجيل
27 نوفمبر 2004
رقم العضوية
2513
المشاركات
21,478
مستوى التفاعل
1,455
الجنس
الإقامة
ღ. راك .ღ.
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

i238189_Untitled1.gif

.


.
الله يسلمج

واحسن لهم والله..~
.


.
i238190_Untitled2.gif
 

درع القبيلة

๑ . . مشرف برزات قبيلة الشحوح . . ๑
مشرف
التسجيل
25 أغسطس 2008
رقم العضوية
9424
المشاركات
2,617
مستوى التفاعل
418
الجنس
الإقامة
الامارات العربيه المتحده
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

اشكرج يارهف وتسلمي على هذا النقل الطيب
 

مهرة بلا فارس

{ . .عَناقِيدَ الجِرُوحَ. . }
التسجيل
1 مارس 2005
رقم العضوية
3176
المشاركات
40,118
مستوى التفاعل
1,478
العمر
19
الجنس
الإقامة
[ فِي بِِطنِ الحُوت. . ♥
الموقع الالكتروني
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.


alshohooh-f3df898fd2.gif




زين والله

مشكورة خيتو



alshohooh-0bee7234cf.gif

 

EL-9r9oOra

๑ . . زائر . . ๑
التسجيل
9 أغسطس 2009
رقم العضوية
10786
المشاركات
324
مستوى التفاعل
6
الجنس
الإقامة
RAK
الموقع الالكتروني
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

مشكوره ع النقل ..
..
 

ام الدياي

๑ . . عضو مشارك . . ๑
التسجيل
3 أكتوبر 2008
رقم العضوية
9622
المشاركات
162
مستوى التفاعل
4
العمر
57
الجنس
الإقامة
راس الخيمه
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

شي طيب

تسلمييين الغلااا




ام الدياي
 

رهف

♣ القلمـ الخجول ♣
التسجيل
27 نوفمبر 2004
رقم العضوية
2513
المشاركات
21,478
مستوى التفاعل
1,455
الجنس
الإقامة
ღ. راك .ღ.
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

i238189_Untitled1.gif

.


.
الله يسلمكم
.


.
i238190_Untitled2.gif
 

غزالة الجبال

๑ . . إدارية. . ๑
التسجيل
15 يوليو 2004
رقم العضوية
2007
المشاركات
56,666
مستوى التفاعل
1,834
الجنس
الإقامة
RAK
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

gzala_03.jpg





رهوفهـ

يعطيج ربي العافيه عالخبر . ^.^.





(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* غزوووووووووووووولة *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )


gzala_04.jpg
 

الهجرس

๑ . . عضو بقراطيسة . . ๑
التسجيل
30 أغسطس 2009
رقم العضوية
10887
المشاركات
5
مستوى التفاعل
0
الجنس
الإقامة
رأس الخيمة
رد: .ღ. "وادي شعم" تنتج ما تحتاجه من مواد غذائية ‏.ღ.

شيء طيب والله

تسلمين على الخبر
 
عودة
أعلى