برزة الشحوح - Barzat alshohooh

برزة الشحوح - Barzat alshohooh (https://www.alshohooh.ws/vb/index.php)
-   برزة الطبخ (https://www.alshohooh.ws/vb/forumdisplay.php?f=76)
-   -   مرقوقــة MiNoOo 87 ♥.̮♥ (https://www.alshohooh.ws/vb/showthread.php?t=103629)

MiNoOo 87 17-05-2012 08:27 PM

مرقوقــة MiNoOo 87 ♥.̮♥
 
http://www.alshohooh-upload.com/up/u...e38e8b0974.png


بسم الله الرحمن الرحيم . .

:rose:

المقادير :

- 3 حبات جزر - 7 حبات كوسه

- 10 حبات طماطم - 2 بصل

- 2 فلفل أخضر - 4 حبات بطاطس

- 3 حبات ماجي - بهارات ( كركم و بزار )

- ملح - خبز لبناني - 2 صلصة طماط . .

[ طبعا . . الخبز اللبناني من عندي ، لإني ما عرفت أضبط العجينه . .
و بدال لا أتعب عمري ، ودرتها و اشتريت خبز جاهز :msgplusimg1434pm9: ]

http://www.alshohooh-upload.com/up/u...627a5bb7be.jpg

الطريقــة
:

1 - نحمس زيت على النـار . . و بعدها نحط البصل و الفلفل و الجزر و البطاطس و الكوسه . .

2 - نحط البهارات ( 2 ملعقه صغيره بزار ) ( 1 ملعقه صغيره كركم ) و نحط الملح و الماجي . .

http://www.alshohooh-upload.com/up/u...2d49fe5e99.jpg

3 - نحط الطماطم المفروم في الخلاطه و بعدين نحطه بالقدر
و نضيف ماي مقدار ثلث القدر و آخر شي نحط 2 صلصل . .

http://www.alshohooh-upload.com/up/u...2277d6185e.jpg

4 - و آخيرا نقطع الخبز اللبناني و نضيفه و نترك المقطع حتى ينضج . .

http://www.alshohooh-upload.com/up/u...cc0012bb04.jpg


:g_mest7ya


http://www.alshohooh-upload.com/up/u...287357f510.png

عسولة الشحوح 17-05-2012 11:30 PM





مرحِبآ بـِ [ مينو87 ]

واااااااااااو
طريقه سهله للمرقوقه
تسلم ايدج
يعطيج العافيه

عسولـہ ..




فارس 17-05-2012 11:52 PM


ما شاء الله

واضح انها أكلة طيبة .. تسلم الأيادي يا شيف MiNoOo


:mf_dough:

آلخزآمــے~ 18-05-2012 12:04 AM

http://www.alshohooh-upload.com/up/u...2c114fc19d.gifMiNoOo


وعليكم السلآم ورحمة الله وبركآته

مآشآء الله شهآلزين ؟
أعششق آلأطبآق آلمليآنه خضروآت http://www.alshohooh-upload.com/up/u...2c114fc19d.gif..

تسلم يدّآتك يآجميلة http://www.alshohooh-upload.com/up/u...2c114fc19d.gif
إستنيني بكرآ بنزل تطبيقي لمرقوقتك http://www.alshohooh-upload.com/up/u...2c114fc19d.gif

أمس أمي تقولي إنهم قديماً كآنو يسمّون آلويفر آلمغطى بآلشوكولآ يسمّونه مينو !
وبسرعة طريتي على بآلي http://www.alshohooh-upload.com/up/u...2c114fc19d.gif


كثري من هآلزين دآيم :rose:

ريح هوجاء 18-05-2012 12:09 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله طبخه لذيذه وغنيه بالفوائد :ay:
وموضوع منسق ومرتب بشكل ممتاز ومتعوب عليه w0w

وبعضهم يسون الخبز الايراني بدل اللبناني ويطلع لذيذ بعد

والف صحه وهنى على قلوبكم واحلى تقييييييم لعيونج:gooddw:

Berjwaze 18-05-2012 09:05 PM

:rose:


يآربآه طعم الي تسويهآ يدوتي فضييييييييعه
بس نحن نسويها بالديآي !

شكلهآ حلو والمره طرشيلنا مب انشم وتعورنآ بطونآ
تسلم ايدج ونتريآ يديدج =)

MiNoOo 87 19-05-2012 05:38 PM

http://www.alshohooh-upload.com/up/u...e38e8b0974.png


عسولة الشحوح

http://www.alshohooh.ws/vb/images/icons2/rose_heart.gif

المرحبْ زود و الله . .

من ذوقج إختيه . .

ربي يسلمج و يعافيـــج . .

فارس

http://www.alshohooh.ws/vb/images/icons2/rose_heart.gif

احم احم ،

ههه ، من ذوقـك و الله . .

ربي يسلمـــك . .

الخزامــى

http://www.alshohooh.ws/vb/images/icons2/rose_heart.gif

الزين من صوبـج ما شاء الله عليج . .

ما أيي صوب طبخج شي ما شاء الله . .

ربي يسلمــــج ،

ان شاء الله أتريـــا تطبيقــج :)

فديت أمج ، ربي يحفظها . .

و شكرا لإني طريت على بالج :ah:

فالج الطيــــب . .

ريح هوجــاء

http://www.alshohooh.ws/vb/images/icons2/rose_heart.gif

من ذوقــــــــــج و الله . .

هيه قالوا لي يسوونـه بالإيراني بعد . .

ربي يهنيــــج . .

تسلميـن ع التقييـــــــم . .

برجوازي

http://www.alshohooh.ws/vb/images/icons2/rose_heart.gif

ربي يحفظ يدوتك يـــــارب . .

إي أنا ما آكل الدياي وايد و ما أعرف أسوي ها الأمور . .

خليتها بالخضـرا بس :ooo:

أفا عليك من صوبكم مره XD

الأحلى تواجدكم . .

ربي يسلمك و اليديد بالطريج ان شاء الله . .


سلمتـوا ع الطله الطيبــه . .

ربي يحفظــكم . .

:rose:


http://www.alshohooh-upload.com/up/u...287357f510.png

غنَاتْيـے 19-05-2012 08:52 PM

MiNoOo 87

حيّو MiNoOo 87 wahh
وعَليجْ السَلامْ ورَحمة الله وبَركاته . .

يسعد لي هالشوف يا ربّي . . ولاخليت من المميزينْ . .
عفواً اختي ع كيفج اونه خبز لبناني -_________________-"

ههههههه ياويلج من الحريم خربتي الطبق التراثي :ooo:
احب المرقوقه واايد يعني قلوووب . . خاصه مال ما امايه . . يميي يمييي . .


تسلم ايديج حبيبتي MiNoOo 87 . .
ولاعدمنا شوفتج الحلوه اللي تولهنا عليها :rose:

غادة الرياض 19-05-2012 09:16 PM

ياعيني ع الحركتتتاااات الحلوة

بس احنا طريقتنا مختلفه تماااااااما عن كذا
يعملونه بدقيق بُر ولازم يكون معه لحم أو دجاج بالإضافة طبعا للخضار

الله يسامحك اشتهيت مرقوق ودّي أقول لأمي تسويه لنا بس مستحية :msgplusimg1434pm9:
مالي دخل تسوين لي وترسلينه بالفيديكس حالاً يامينو بس ابي معه دجاج مقطع صغار بدون عظم
ويكون بعجينة انتِ تعملينها وكثّري الفلفل الحار :Looking_anim:

خخخخ يعطيك العافية يااااارب . . سمّي :rose:


MiNoOo 87 20-05-2012 02:46 AM

http://www.alshohooh-upload.com/up/u...e38e8b0974.png


غنَاتْيـے

http://www.alshohooh.ws/vb/images/icons2/rose_heart.gif

الله يحيج و يبقيـج . .

و يسعد لي طلتج يــــارب . .

ههه ، هيه شسوي ما عرفت أضبط العجينه أبدا :msgplusimg1434pm9:

يمي يمي ، ههه ، ربي يحفظهـا يـــارب . .

و إنتي نورتي المنتدى بعد غياب . .

ربي يسلمــج يالغاليـــه . .

غادة الرياض

http://www.alshohooh.ws/vb/images/icons2/rose_heart.gif

احم احم ، بس بصدق عمري :grins:

اها ، انزين أنا ما أحب اللحم و الدياي آكله بس مب وايد . .

عشان جيه سويته حسب رغبتي :ooo:

ههه الله يحفظ لج الوالده يارب . .

بسوي لج نفس ها لإني ما أعرف بالدياي و بعد خبز جاهز و الفلفل عادي و لا يهمج XP

>> ما سويتي شي عيل :oio:

ربي يعافيج و تسلمين ع الورده . .


تسلمون ع الطله الطيبـــه . .

ربي يحفظكـــم . .

:rose:


http://www.alshohooh-upload.com/up/u...287357f510.png


الساعة الآن 06:21 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11 - Copyright ©2002 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
لا تتحمل برزة الشحوح أي مسئولية حول المواضيع المنشورة لأنها تعبر عن رأي كاتبها