ذكرى تآسيس برزة الشحوح
  • 0يوم
  • 00ساعة
  • 00دقيقه
  • 00ثانية


العودة   برزة الشحوح - Barzat alshohooh > الْبَرْزَات الْعَامَّة > برزة المرأه والاسرة والمجتمع > برزة الطبخ

برزة الطبخ تهتم هذه البرزة بإعداد الأطباق الشهية والمعجنات والحلويات والمقبلات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-07-2012, 09:34 PM   المشاركة رقم : 1

مائدة رمضان

๑ . . عضو بقراطيسة . . ๑
مائدة رمضان غير متواجد حالياً







مائدة رمضان يستحق التميز


Awt4 الكريم كراميل بالمكسرات


حلويات و عصائر


الكريم كراميل بالمكسرات

المقادير :
لتر حليب كامل الدسم
ملعقة متوسطة من الكريمة المخفوقة
أربع بيضات كبيرة الحجم طازجة
ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة
نصف كوب متوسط سكر
ملعقة صغيرة عسل نحل
المشمش و القراطية
جوز للتجميل
سكر للكراميل
ملعقة زبدة

الطريقة :
يسكب الحليب و معه الكريمة المخفوقة في الخلاط ثم يضاف السكر و عسل النحل و البيض و الفانيليا السائلة ، يخفق الخليط على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق يتوقف خلالها الخفق مرة واحدة حتى لا يحترق الخلاط من طول المدة الخفق. في قالب كبير أو في طاجن فخاري يوضع الكراميل " السكر و قطرات الماء " حتى يصير لونه بنياً ذهبياً، يسكب عليه الكريم كراميل و يوضع القالب في صينية بها ماء ساخن تصل لتغطى نصف القالب، يمكث في الفرن على درجة حرارة 350 لمدة ساعة أو حتى ينضج عن طريق اختبار النضج بغرس طرف سكين حاد ( غير موصل للكهرباء ) في منتصف القالب إذا كان لا يعلق فيها الكريم يكون قد نضج .
يرفع من الصينية التي بها الماء و يترك حتى يبرد تماماً ثم يوضع في البراد لمدة 3 ساعات و يجمل عند التقديم بالمشمش و القراصية و الجوز


و السموحة ماشي صور ^_^
رد مع اقتباس
قديم 08-07-2012, 09:17 AM   المشاركة رقم : 2
 
الصورة الرمزية عيوز مشتطه

عيوز مشتطه

๑ . . مشرفه برزة المواضيع العامه. . ๑

عيوز مشتطه غير متواجد حالياً









عيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثاليعيوز مشتطه نشيط ومثالي

عذراً نيوتن; أنا سرّ الجاذبيّـه

افتراضي

نحب نشوف صور الاكل . .






رد مع اقتباس
قديم 08-07-2012, 03:43 PM   المشاركة رقم : 3

مائدة رمضان

๑ . . عضو بقراطيسة . . ๑
مائدة رمضان غير متواجد حالياً







مائدة رمضان يستحق التميز


Awt4 ب

بسم الله الرحمن الرحيم
رد مع اقتباس
قديم 09-07-2012, 03:07 PM   المشاركة رقم : 4

اسيـرة الهم..

๑ . . عضو فعال . . ๑

اسيـرة الهم.. غير متواجد حالياً








اسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالياسيـرة الهم.. نشيط ومثالي

يْ بختك يآ طير كلْ مآضآقت عليك ألآرض / خليتهـآ

افتراضي

اننا امووت في الكريم كارميل
يمي






مَهْمآ كَثٌرَ آلْبَلآَءْ ,، سَيَبْقَى آلرَجآءْ فِيْ اللهِ رَبِّ آلسَّمَآءْ
رَبِي ، آمِطر عَلَى قلْوبٍنآ , أَخَبآر سعيَدِه تَدْمع آعُيْنٌنآ . . ،
فَــــرَحَـــــــاً

♥♥♥

رد مع اقتباس
قديم 09-07-2012, 05:38 PM   المشاركة رقم : 5
 
الصورة الرمزية الشّوُق غَـلاب

الشّوُق غَـلاب

๑ . . عضو بقراطيسة . . ๑
الشّوُق غَـلاب غير متواجد حالياً







الشّوُق غَـلاب يستحق التميز


افتراضي

زين ينفع لرمضان


تسلمي حبي






رد مع اقتباس
قديم 08-07-2013, 02:49 AM   المشاركة رقم : 6
 
الصورة الرمزية بدويه بفنجاني

بدويه بفنجاني

๑ . . عضو مخضرم . . ๑
بدويه بفنجاني غير متواجد حالياً









بدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثاليبدويه بفنجاني نشيط ومثالي

**متي متي خلي اشوفك الصيف جا شنهو ظروفك**

افتراضي

شغل وأيد هودو أقدرلو نبغي خفيف






رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Bookmark and Share
الساعة الآن 05:25 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11 - Copyright ©2002 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
لا تتحمل برزة الشحوح أي مسئولية حول المواضيع المنشورة لأنها تعبر عن رأي كاتبها