مهرة بلا فارس
{ . .عَناقِيدَ الجِرُوحَ. . }
[align=center]
.
.
•
•
.
.
๑ فوقه .. دجاج ๑
:h_mar7aba:h_mar7aba:h_mar7aba
::
::
اليوم يبت لكم طريقة
فوقه دجاج
من ايد انسانة غالية علي
ان شاء الله يعجبكم
::
اولا البهارات
وهم عباره عن ملح وكركم وبهار عربي وبهار الفوقه ( من الجمعيه ) وكزبره ومكن تضيفون
اي نوع ثاني من لبهارا ت الا الهنديه // لو ضفتو زياده بتكون غامجه شوي الفوقه // ولومي يابس وورق الغار وهال // وفلفل خضر حار
نبهر الدياي ونحطه في الفرن ( لبهار عباره عن بهار الفوقه وملح وفلفل اسود وفلفل حمر وثوم
واذا تبون زياده مب مشكله زيدو )
عقب نحمس البصل ومن يحمر نضيف عليه البطاط
عقب نضيف الماي ويا بهارات العيش ونخليه يفور شويه ونحط لو حبينا فلفل خضر حار وياه
و وعقب ما يفور شويه نضيف العيش ونخليه يفور ونغطيه لمدة ثلاث قايق تقريبا وما ننسى نضيف الدياي عشان ياخذ ويعطي نهكه
وعقب الف الجدر بالمنيوم واحطه في الفرن لمدة 20 دقيقه تقريبا على نار هاديه
يتبع >>>
::
::
.
.
•
•
.
.
[/align]
.
.
•
•
.
.
๑ فوقه .. دجاج ๑ :h_mar7aba:h_mar7aba:h_mar7aba
::
::
اليوم يبت لكم طريقة
فوقه دجاج
من ايد انسانة غالية علي
ان شاء الله يعجبكم
::
اولا البهارات
وهم عباره عن ملح وكركم وبهار عربي وبهار الفوقه ( من الجمعيه ) وكزبره ومكن تضيفون
اي نوع ثاني من لبهارا ت الا الهنديه // لو ضفتو زياده بتكون غامجه شوي الفوقه // ولومي يابس وورق الغار وهال // وفلفل خضر حار
نبهر الدياي ونحطه في الفرن ( لبهار عباره عن بهار الفوقه وملح وفلفل اسود وفلفل حمر وثوم
واذا تبون زياده مب مشكله زيدو )
عقب نحمس البصل ومن يحمر نضيف عليه البطاط
عقب نضيف الماي ويا بهارات العيش ونخليه يفور شويه ونحط لو حبينا فلفل خضر حار وياه
و وعقب ما يفور شويه نضيف العيش ونخليه يفور ونغطيه لمدة ثلاث قايق تقريبا وما ننسى نضيف الدياي عشان ياخذ ويعطي نهكه
وعقب الف الجدر بالمنيوم واحطه في الفرن لمدة 20 دقيقه تقريبا على نار هاديه
يتبع >>>
::
::
.
.
•
•
.
.
[/align]
![.+[ وهـج ]+.](/vb/data/avatars/m/9/9139.jpg?1673291060){kind=avatar}