• رؤيتنا : أن تكون برزتنا قلما حرا صادقا مبدعا
    رسالتنا : أن تكون برزتنا مثالا لمصداقية وموضوعية الكلمة وممثلة خير تمثيل للاسم الذي تحمله وتسعى دائما للم شتات القبيله المترامية الأطراف وحسب الامكانيات والسبل المتاحة لدينا مستعينين بما نملك من أقلام قادره على التغيير والابداع
  • مرحبا ٬ في حال تعتذر تسجيل الدخول ، يرجى عمل استرجاع كلمه المرور هنا

تشيز كيك بالشكولاته و المكسرات ...

زود الغلا

๑ . . عضو ماسي . . ๑
إنضم
29 سبتمبر 2011
المشاركات
1,877
مستوى التفاعل
60
الإقامة
ف بيتنا الجميل ♥
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشحالكم .

تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات
بدون الحاجة لاستخدام الفرن...









المقادير..
.16 قطعة بسكويت
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.
نصف كوب حليب.
ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.

الطريقة
كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .
الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي

اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ، ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.

وصحه ع قلوبكم ...


زوووووووود الغلا
 




مرحِبآ بـِ [ زود الغلا ]

منو بها القسم ها
هههههههههههههههاي
انزين نبى التطبيق
المهم شكله يشهي ولذيذ
تسلمين ع النقل الطيب

عسولـہ ..



 




مرحِبآ بـِ [ زود الغلا ]

منو بها القسم ها
هههههههههههههههاي
انزين نبى التطبيق
المهم شكله يشهي ولذيذ
تسلمين ع النقل الطيب

عسولـہ ..






يا هلا فيج خيتوو
نعم الشيخه زود الغلا عندج مانع :ta'7:
ان شاء الله اتري بعد سنتين
ومشكوره المرور الطيب
:rose:

زوود الغلا
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله واخيرا اقتحموا الساحه اعضاء جدد بقسم الطبخ طبعا

شكرا خيتو على الوصفه الحلوه والسهله
 
:3jeb:


ما شاء الله شو ها السويت الغاوي وتسلمين حبوبه على الوصفه السهله
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله واخيرا اقتحموا الساحه اعضاء جدد بقسم الطبخ طبعا

شكرا خيتو على الوصفه الحلوه والسهله



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هههههه اقول ليش لانه كنا راقدين
العفوا خيتوو ومشكوووووووره ع الرد الطيب
:rose:

زود الغلا
 
:3jeb:


ما شاء الله شو ها السويت الغاوي وتسلمين حبوبه على الوصفه السهله



مشكووووووووره ع الرد الطيب
:rose:

زووووود الغلا
 
عودة
أعلى