دلع بنوتة
๑ . . عضو مخضرم . . ๑
- إنضم
- 3 ديسمبر 2007
- المشاركات
- 6,155
- مستوى التفاعل
- 391
- العمر
- 29
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالكم؟
المهم
اولا نبدأ بالكروسان
عاد طريقتي كتيير ظريفة كككك
حتى الكل كاان بدوو الطريقة
يعني بنصحكم فيها ككك
المقادير:
3 أكواب طحين، نصف كوب سكر،
نصف كوب زبدة، كوب ماء، 2 ملعقة صغيرة خميرة،
بيضتان، رشة ملح، جبنة كيري للحشو، سمسم وبيضة للتزيين.
الطريقة:
نسخن الزبدة ثم نضيف لها السكر والماء ونترك الخليط حتى الغليان ثم نتركه جانبا ليبرد، نخلط الطحين والخميرة والبيض والملح ثم نضيف له خليط السكر ونعجنه جيدا ثم نتركه ساعة ليخمر، تفرد العجينة على شكل دائرة كبيرة ثم تقطع إلى أربعة أقسام ثم يقسم كل قسم إلى مثلثات متساوية، تحشى العجينة بالجبنة ثم تلف من قاعدة المثلث حتى رأسه وتلوى الأطراف قليلا للداخل، تدهن العجينة بالبيض وترش بالسمسم وتدخل في فرن حرارته 180 درجة وتترك حتى الإحمرار أو لمدة 25 دقيقة وبالهنا
حلى الكابتشينووو
المقادير :
- كيك امريكانا بالشوكلاته
- 2 ملعقه شوكلاته نوتيلا
- 2 علبة قشطه
- 2 دريمـ ويب
- ظرف كابتشينو
حليب سائل لتغميس البسكوت
- بسكوت ماري
الطريقة:
الطبقه الأولى كيك امريكانا مقطع حلقات
الطبقه الثانيه
ملعقتين نوتيلا + قشطه = تخلط مع بعض
وتحطينها فوق الطبقة الاولى
الطبقه الثالثه
بسكوت مغمس بالحليب
الطبقه الرابعة
تخلطي بالخلاط (2دريم ويب ,ظرف كابتشينو,قشطه)
وتحطيها طبقه اخيره
حلى نونو كككككك ما اعرف شو اسمه لاني مخترعتنه
المقادير:
بسكويت دايجستف
زبدة
ظرف دريم ويب
10حبات جبن كيري
5ملاعق سكربودرة
علبه قشطه
الطريقة:
تطحني البسكوت بعدين تحطين فيه زبدة وترصينه ع الصينية او كاس
بعدين تخلطين الاشياء الثانية وتحطينها
وممكن تحطي طبقة ثالثة 3 جلكسي ويا قشطة بيطلع احلى
وزينيه ع كيفج
وبالعافية عليكم:eh_s(1):..؛
شحالكم؟
المهم
اولا نبدأ بالكروسان
عاد طريقتي كتيير ظريفة كككك
حتى الكل كاان بدوو الطريقة
يعني بنصحكم فيها ككك
المقادير:
3 أكواب طحين، نصف كوب سكر،
نصف كوب زبدة، كوب ماء، 2 ملعقة صغيرة خميرة،
بيضتان، رشة ملح، جبنة كيري للحشو، سمسم وبيضة للتزيين.
الطريقة:
نسخن الزبدة ثم نضيف لها السكر والماء ونترك الخليط حتى الغليان ثم نتركه جانبا ليبرد، نخلط الطحين والخميرة والبيض والملح ثم نضيف له خليط السكر ونعجنه جيدا ثم نتركه ساعة ليخمر، تفرد العجينة على شكل دائرة كبيرة ثم تقطع إلى أربعة أقسام ثم يقسم كل قسم إلى مثلثات متساوية، تحشى العجينة بالجبنة ثم تلف من قاعدة المثلث حتى رأسه وتلوى الأطراف قليلا للداخل، تدهن العجينة بالبيض وترش بالسمسم وتدخل في فرن حرارته 180 درجة وتترك حتى الإحمرار أو لمدة 25 دقيقة وبالهنا
حلى الكابتشينووو
المقادير :
- كيك امريكانا بالشوكلاته
- 2 ملعقه شوكلاته نوتيلا
- 2 علبة قشطه
- 2 دريمـ ويب
- ظرف كابتشينو
حليب سائل لتغميس البسكوت
- بسكوت ماري
الطريقة:
الطبقه الأولى كيك امريكانا مقطع حلقات
الطبقه الثانيه
ملعقتين نوتيلا + قشطه = تخلط مع بعض
وتحطينها فوق الطبقة الاولى
الطبقه الثالثه
بسكوت مغمس بالحليب
الطبقه الرابعة
تخلطي بالخلاط (2دريم ويب ,ظرف كابتشينو,قشطه)
وتحطيها طبقه اخيره
حلى نونو كككككك ما اعرف شو اسمه لاني مخترعتنه
المقادير:
بسكويت دايجستف
زبدة
ظرف دريم ويب
10حبات جبن كيري
5ملاعق سكربودرة
علبه قشطه
الطريقة:
تطحني البسكوت بعدين تحطين فيه زبدة وترصينه ع الصينية او كاس
بعدين تخلطين الاشياء الثانية وتحطينها
وممكن تحطي طبقة ثالثة 3 جلكسي ويا قشطة بيطلع احلى
وزينيه ع كيفج
وبالعافية عليكم:eh_s(1):..؛
