فطائر الجبن بالزعتر

[بنت شعم]

المقادير

ثلاث كاسات طحين
ربع كأس زيت
كاس ماء
كاس جبن شيدر مبشور
ملعقة شاي خميرة فورية
كأس زعتر
زيت للقلي

الطريقة

يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة
تقسم العجينة إلى كور صغيرة
تفرد الكور إلى رقائق دائرية
تحشى الرقائق بالجبنة ثم تلف على شكل نصف دائرة
تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر
تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر
توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد

 

[سواح]

رد : فطائر الجبن بالزعتر

تسلمين أختي بنت شعم علي الموضوع ..

يوعتيني يبالي فطيره زعتر ..

بنتبع الطريقه يالله بسير بسوي ..



تحياتي


سواح

 

[غزالة الجبال]

رد : فطائر الجبن بالزعتر

يسلموااااااااااااااا الغاليــــــــــــــــة كل شيء عاد ولا الفطاااااااير احبهااا زين اني توني ماكله ومتعشية ولا كنت رحت فيها بيقبضني وحاااااااااااااااام عليها ههههههههههههههههههههه

خاصة اذا كانت فطيرة سبااااااااااااانخ يم يم ههههههههههههه
ومشكوووووووووورة الغالية

 

[رهف]

رد: فطائر الجبن بالزعتر

طريقتج غير عن طريقتي يلا بنجرب طريقتج وبنشوف


الله يذكرج بالخير


رهف

 

[wanna _blaadee]

رد: فطائر الجبن بالزعتر

اللــــــــــــــــه


اشتهيتها والله


تسلمين اختي عالطريقة وان شاء الله انجرببها

 

[لهفة الخاطر]

رد: فطائر الجبن بالزعتر



حبيت أقولج يوعيتني .. أنا أحب أكل بس ولا مرة جربت اسوي .. ولا ابي اسوي أكل

هههههههه يعني عاادي اتم بيووعي بس ما اسوي شي >> شوفي الهياازة شو تسوي ؟؟

مشكورة أختي ع الموضوع ..

 

[M.Al Hammadi]

رد: فطائر الجبن بالزعتر

مشكورة اختي .. وعليج بالعافيه

 

[برنسيسهـ]

رد: فطائر الجبن بالزعتر

تسلمين ع الطريقة ويعطيج العافية .......

 

[@دلوعة الشحوح@]

رد: فطائر الجبن بالزعتر

تسلمين أختي الغاليه

 

[мIşs Ł0οŁο0]

رد: فطائر الجبن بالزعتر

بوركت جهووودك الطيبة اختي