رهف
♣ القلمـ الخجول ♣
- التسجيل
- 27 نوفمبر 2004
- رقم العضوية
- 2513
- المشاركات
- 21,478
- مستوى التفاعل
- 1,455
- الجنس
- الإقامة
- ღ. راك .ღ.
خبز " الخمير "
المقادير :
4 اكواب طحين
3 ملاعق كبيرة حليب نيدو
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة هال
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة كركم
زيت للمرحله الاخيره
الطريقة :
نخلط كل المقادير ويا بعض عدا الزيت
ونخلي العجينه تخمر لمدة 3 ساعات
وعقب ما تختمر العجينة نحمي الفرن وندهن التاوات بالزيت
وعقب نصب ع العجينة شوية زيت ونخلطه وياها
و نبدا نشكل العجينة ع شكل الخبز ونصفهم بالتاوات وندهنها من فوق بالبيض ونرش عليها شوية سمسم
و ندخلها الفرن لين ما تحمر وتنضي
وعقب نظلعها ونحطها في طبق التحضير
وتاكلونه ويا الدبس او العسل
وصحتين وعافية
رهف
المقادير :
4 اكواب طحين
3 ملاعق كبيرة حليب نيدو
3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة هال
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة كركم
زيت للمرحله الاخيره
الطريقة :
نخلط كل المقادير ويا بعض عدا الزيت
ونخلي العجينه تخمر لمدة 3 ساعات
وعقب ما تختمر العجينة نحمي الفرن وندهن التاوات بالزيت
وعقب نصب ع العجينة شوية زيت ونخلطه وياها
و نبدا نشكل العجينة ع شكل الخبز ونصفهم بالتاوات وندهنها من فوق بالبيض ونرش عليها شوية سمسم
و ندخلها الفرن لين ما تحمر وتنضي
وعقب نظلعها ونحطها في طبق التحضير
وتاكلونه ويا الدبس او العسل
وصحتين وعافية
رهف
التعديل الأخير: