راعية بحر
๑ . . عضو مجتهد . . ๑
- التسجيل
- 3 فبراير 2004
- رقم العضوية
- 1169
- المشاركات
- 834
- مستوى التفاعل
- 2
- العمر
- 36
- الجنس
عصير العنب يحسّن الذاكرة
أظهرت دراسة جديدة أجريت على الفئران، أن عصير العنب قد يحسّن الذاكرة قصيرة الأمد ويساعد على تذكر الأشياء والأحداث بوضوح.
ووجد العلماء في المركز الأمريكي لبحوث التغذية البشرية والشيخوخة، أن عصير العنب “كونكورد” أي الأرجواني اللون، ساعد الفئران على اللعب في المتاهات المائية وحسنت وظائفها الحركية في اختبارات التوازن والتناسق والقوة.
وأوضح العلماء أن هذا الأثر يرجع إلى احتواء العنب على أعلى مستويات من المواد المضادة للأكسدة أكثر من أي نوع آخر من الفواكه والخضراوات.
وكانت الأبحاث الحديثة قد أثبتت أن العنب يحتوي على مركب طبيعي قد يساعد في تقليل تلف المخ والأعصاب الناتج عن الإصابة بالسكتة أو النزيف الدماغي.
وقال الباحثون في كلية الطب بجامعة ميسوري - كولومبيا، ان السكتة تتسبب عن صعوبة تدفق الدم إلى الدماغ، فيحرم من الأكسجين والعناصر المغذية، وتتأثر الأعصاب في المنطقة المصابة فتبدأ بإطلاق ناقلات عصبية وأحماض أمينية تشجع انتقال الكالسيوم إلى العصبونات، مما يولد جزيئات ضارة تعرف بالشوارد الحرة، هي التي تتلف الدماغ.
كما ثبت أن بالإمكان استخدام عصير العنب الأحمر في نظام معالجة سرطان الثدي عند النساء بعد أن أثبت فعاليته في تقليص حجم الأورام.
اختكم راعية بحر
أظهرت دراسة جديدة أجريت على الفئران، أن عصير العنب قد يحسّن الذاكرة قصيرة الأمد ويساعد على تذكر الأشياء والأحداث بوضوح.
ووجد العلماء في المركز الأمريكي لبحوث التغذية البشرية والشيخوخة، أن عصير العنب “كونكورد” أي الأرجواني اللون، ساعد الفئران على اللعب في المتاهات المائية وحسنت وظائفها الحركية في اختبارات التوازن والتناسق والقوة.
وأوضح العلماء أن هذا الأثر يرجع إلى احتواء العنب على أعلى مستويات من المواد المضادة للأكسدة أكثر من أي نوع آخر من الفواكه والخضراوات.
وكانت الأبحاث الحديثة قد أثبتت أن العنب يحتوي على مركب طبيعي قد يساعد في تقليل تلف المخ والأعصاب الناتج عن الإصابة بالسكتة أو النزيف الدماغي.
وقال الباحثون في كلية الطب بجامعة ميسوري - كولومبيا، ان السكتة تتسبب عن صعوبة تدفق الدم إلى الدماغ، فيحرم من الأكسجين والعناصر المغذية، وتتأثر الأعصاب في المنطقة المصابة فتبدأ بإطلاق ناقلات عصبية وأحماض أمينية تشجع انتقال الكالسيوم إلى العصبونات، مما يولد جزيئات ضارة تعرف بالشوارد الحرة، هي التي تتلف الدماغ.
كما ثبت أن بالإمكان استخدام عصير العنب الأحمر في نظام معالجة سرطان الثدي عند النساء بعد أن أثبت فعاليته في تقليص حجم الأورام.
اختكم راعية بحر
