soooooooooomh
๑ . . مراقبة البرزات العامة . . ๑
- التسجيل
- 17 نوفمبر 2008
- رقم العضوية
- 9815
- المشاركات
- 16,974
- مستوى التفاعل
- 3,068
- الجنس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
«الحداق».. كتاب يتناول أسماك الخليج - بيئتها - خصائصها - طرق صيدها
عبد الفتاح سماحة
الحداق..؟
ربما يتساءل البعض خاصة من غير أبناء منطقة الخليج العربي عن الحداق، ماهو؟ وكيف يستخدم وأفضل أوقات ممارساته ولم يستخدم؟ أسئلة كثيرة يمكن ان يطرحها عنوان الكتاب الذي نقدم له هنا.. والذي حاول مؤلفة الدكتور جاسم محمد الانصاري من خلاله تناول اسماك الخليج, وبيئتها, وخصائصها وطرق صيدها وتعريف (الحداق) وكيف يكون ومتى يستخدم وغيرها من الموضوعات.
في تمهيد الكتاب يشير المؤلف إلى ان الحداق هو صيد السمك المحترف، مؤكدا على ان الحداق يعلم الصبر وان ممارسة الحداق فيها الكثير من المتعة والرياضة البدنية والنفسية المفيدة، وهي فرصة للتأمل في خلق الخالق جل شأنه والتمتع بجمال الطبيعة ورؤية الكائنات البحرية في حركتها المستمرة حيث الحلزون والقواقع تسير في كل اتجاه مخلفة مسارات دقيقة جميلة تزول بفعل حركة الموج.
هذه المناظر تشد الانتباه وتسبح بالفكر في عالم السكون والهدوء ويؤكد الباحث في تمهيده ان امتع الأوقات التي يخلد الإنسان فيها للنوم العميق تكون بعد الانتهاء من طلعة الحداق وعند الاستيقاظ يكون الشخص مفعما بالحيوية والنشاط.
وينهي التمهيد بجدول للمصطلحات الخليجية تناولت الحداق (صيد الاسماك بالخيط) وانواعه مثل (السماري) و(الطرحة) و(اللفاح) وغيرها وايضا مصطلحات يتداولها الناس مثل (مدلخ) و(قسورة) و(كشكش) و(نفنوغ) و(منتب) وغيرها.
الخليج
في البدايه يتناول الكتاب تحت عنوان الخليج الوضع الجغرافي للخليج مبينا انه جسم مائي ضيق ضحل شرق الجزيرة العربية يفصل بينها وبين ايران طوله حوالي 1000 كيلومتر ويتراوح عرضه بين مائتين إلى ثلاثمائة كيلو متر.
ثم يتناول مياه الخليج وتركيز الاملاح ومعدل التبخر والمصبات المائية وحركة مياه الخليج والعوامل التي تؤثر فيها مثل معدل التبخر والتيارات المائية المدية والسطحية، كما يعرج على تكوين تربة قاع الخليج مبينا انها رملية خشنة وطينية ملساء حسب حركة الامواج وعن الصخور العميقة والساحلية يشير إلى ان الخليج يحتوي في قاعه وعلى شواطئه على انواع مختلفة من الصخور. كما يتميز الخليج بالعديد من الشعب المرجانية والجزر الرملية التي تتكون بفعل ترسب الرمال المحمولة من قبل الرياح.
ويشير الباحث إلى أن قاع الخليج يتضمن العديد من الينابيع المائية الحلوة..
الاحياء البحرية والنباتات
وعن الاحياء البحرية والنباتات يؤكد الكتاب على ان هناك انواع عديدة من الاحياء والنباتات منها القباقب والسلاحف والحلزونيات والقواقع ونباتات الشورى (القرم) المعروف بالمنجروف والذي يعد موطنا امنا وخصبا للعديد من الاحياء البحرية والطيور.
ويتميز الخليج وفق الباحث بهدوء تياراته المائية السطحية وان هناك العديد من الدراسات حول استغلال الطاقة الكامنة في الامواج في توليد الطاقة الكهربائية والميكانيكية. وتقذف الامواج انواعا من الاسفنج ويلاحظ تواجد اصداف تسمى بالمحار على الصخور الملامسة للشاطىء.
وعن حركتا المد والجزر يشير الباحث إلى انها من الظواهر الطبيعية التي تتحكم في حركة الماء وبالتالي جذب الاسماك.
البيئة البحرية والتلوث
يعرف الكتاب مصطلح البيئة البحرية ويتحدث عن التلوث مبينا انه يأخذ اشكالا عدة منها: المخلفات الصناعية وتلوث البحر بالبترول ومشتقاته والمخلفات العضوية والمواد الصلبة الاخرى. ويتناول الصيد الجائر وقلع النباتات والردم العشوائي واساليب الصيد غير المشروعة والبكتيريا التي تنشطها الملوثات المائية. ويطالب الباحث الصيادين والحداقين ومرتادي البحر بالمحافظة على البيئة والتوعية والتأكد من سلامة الواسطة البحرية وعدم القاء الاكياس البلاستيكية والورقية في المياه وعدم التعرض للاحياء البحرية التي تعيش على الشواطىء وغيرها من سبل التوعية.
تجهيزات الحداق
وفي معرض الحديث عن الحداق يشير الكتاب إلى ان الاستعداد للحداق يتطلب بعض التجهيزات الضرورية مثل الملابس الملائمة ولوازم أخرى مثل الاسعافات الاولية وكشاف وشنطة وطعام وترمس وميادير وبلود وخيوط وملقط وزرادية وشبك لرفع السمك من البحر كما يتناول وسائل التنقل وسترات النجاة والمحركات.
اما عدة الحداق فيجب ان يكون ضمنها (القبات) أو (البكرة) والخشبة والخيوط بانواعها والسنارة التي تعرف بـ (الميدار) أو (المحدار) و(البلد) أي الثقل ولوازم أخرى.
ويتوقف الكتاب عند تجهيز خيط الصيد ويشرح بالرسم كيفية ذلك وكيفية توصيل الميدار بالخيط.
وعن عصا الصيد فيشير إلى انها تنقسم إلى ثلاث فئات رئيسية هي:
العصا المكونة من قطعة واحدة.
ـ العصا التلسكوبية.
ـ العصا التي تتكون من عدة اجزاء.
ويشرح بالتفصيل والصور تجهيز خيوط عصا الصيد بالميادير والبلود والادوات المساعدة للحداق مثل الشبكة والحامل.
ويعتبر الباحث ان صيانة عدة الحداق امر هام.
وعن انواع الطعوم وطرق تحضيرها فيبين ان اختيار الطعم المناسب مهم جدا للحداق وعليه ان يعرف انواع السمك المتوفر في المحدق والغذاء المفضل له.
ويصنف الطعم إلى عدة انواع منها الطبيعي وكيفية تحضيره وتثبيته في الميدار. والطعم الصناعي الذي الذي يتم اختياره حسب نوع السمك المرغوب في صيده وهو نوعان هما المصمم للطفو والمصمم للغطس و(قد) و(القبشة) و(الفاطس) و(الطافح) و(الربيشة) من انواع الطعم الصناعي.
ويشرح الكتاب طرق ربط الطعم الصناعي بالخيط كما يشير إلى ان هناك توليفة خاصة من الطعم يتفنن الحداقون في تحضيرها.
وعن الصيد يبين انه قبل البدء بالصيد يلجأ الحداقون إلى تزفير البحر برمي بعض مخلفات الاسماك والقشريات ورؤوس الربيان. اما طرق الصيد فثمة انواع منها الحداق الراجل وحداق الطراحة وحداق السماري وحداق اللفاح.
الاستعداد للحداق
يهتم الكتاب بطرق الاستعداد للحداق واختيار الموقع المناسب ومنه (الحداق الراجل) الذي يجب ان يتبع بعض الخطوات في رمي الخيط وسحبه من البحر واستخدام الخشبة وسلبياتها والعصا ومميزاتها وطرق رمي الحداق ومنها العالي والجانبي والمنخفض.
وعن حداق الطرحة وحداق السماري يشرح طرق التحضير لهما ورمي الخياط كذلك حداق اللفاح الذي يتطلب تجهيزه بعض الاستعدادات والعناصر ومنها قارب وخيوط وطعم وميادير وعصي وشبك. ويبين ان هناك انواعا لحداق اللفاح منها الخفيف والمتوسط والثقيل.
ويشرح عبر جدول ملخصا لطرق اللفاح والأدوات المستخدمة وأنواع الاسماك المستهدفة. وطرق الصيد بالشباك والقراقير وغيرها ومنها المسكر والجاروف والنصبة والحضرة والهيالي والقراقير والسالية والشكة أو المد (الحنية) والثيفير والقنبار كما يوضح طرق الحداق بوعاء طافح وحداق التنشيب.
ويكشف الباحث في كتابه عن مخاطر الخليج ومنها التربة الطينية والاسماك الخطرة والتيارات المائية والتعلق اثناء الغوص وانقلاب الزوارق ورياح السرايات.
اسماك الخليج.. خصائصها وطرق صيدها
ويتناول الكتاب ضمن فصوله اسماك الخليج ويقدم عبر جدول اسماء الاسماك بالعربية والانجليزية ومنها الشعري والعندق والفسكر والربيان والكنعد والصافي والهامور والسبيطي والزبيدي والناجل وغيرها.
وعن خيارات تجهيز خيط الحداق يشرح بالصور كيفية ذلك. ويوضح بالشرح انواع السمك اشكالها والوانها وطولها واماكن تواجدها واوقات وجودها وطرق صيدها فمثلا سمك الصافي ولونه بني داكن يميل للبياض من الاسفل وطوله تقريبا 20 سم او اكبر ويتواجد بالقرب من المناطق الساحلية الصخرية حيث يعيش بين الصخور وعلى مدار العام وطرق صيده تكون عبر الغزل والقراقير والميافر والمساكر وبعض الاعشاب والطحالب. اما اسماك الدلافين (الدغوس) فيبين ان هذه الاسماك لا يتم صيدها ولكنها تعلق في شباك الصيد ولا يستفاد من لحمها. اما الاسماك الخطرة ومنها اللخمة والجد والقرش (الجرجور) والشم وقنديل البحر والديكة والفريالة وقنافذ البحر تحتاج إلى طرق صيد خاصة وحيطة وحذر.
ويبين الباحث في نهاية كتابه عن كيفية التعرف على الاسماك الطازجة في الأسواق عبر صفاء عين السمكة ولون الخياشيم وثني السمكة أو طيها ورائحة السمك. ولا ينسى استخراج اللؤلؤ والزراعة السمكية وفوائد لحوم الاسماك الطازجة.
كما يقدم عدة طرق لاعداد الاكلات البحرية الخليجية ومنها المكبوس والمحمر بالدبس والمودم والمحمر بالسكر وكفتة السمك والمشخول وغيرها. وينهي كتابه ببعض سوالف (الحداق) وقصيدة للشاعر محمد الشماسي عن الصيد. كما يقدم شكره وتقديره للعديد من الاصدقاء ممن قدموا الدعم له.
- الكتاب: اسماك الخليج، بيئتها، خصائصها، طرق صيدها (الحداق)
- المؤلف: د.جاسم بن محمد الانصاري
- الناشر: روناء للإعلام المتخصص
منقول . . :00100:
